Ezek a legnépszerűbb forralt borok a kecskeméti vásárban – az árus néhány titkot is elárult – fotók
Kós Zoltán 
Forralt bort minden karácsonyi vásárban árulnak, de nem mindegy az ízesítés és a minőség sem Fotó: Brockmeyer Sophie Isabella
„Ezekért a termékekért csak úgy kapkodnak a vásárlók. A forralt bor a karácsonyi vásárok sztárterméke. De vajon milyen ízesítéséket választanak a legtöbben, és mennyien érdeklődnek a sörök és a pálinkák után? Utánajártunk.
A jó minőségű forralt bort minden karácsonyi vásárban szívesen iszogatják a látogatók. A termékek ízesítésének választéka általában határtalan. Barna Katalin, a kecskeméti karácsonyi vásár egyik árusa elmondta, hogy milyen borok szerepelnek a kedvenc italok listájában. Korábbi cikkünkben részletesen olvashat a termékek áráról is.
Népszerű forralt borok
Barna Katalin a Csíki Sör képviseletében érkezett Budapestről a kecskeméti karácsonyi vásárba. Termékeik sokfélék, és az ízesítések fajtáiból is van egy jó pár.
Forralt vörösborból van:
- narancsos,
- aszaltszilvás
- és áfonyás
Fehérborból pedig lehet venni:
- almás-fahéjasat
- és sárgabarackosat is.
Emellett van még málnás rozébor, valamint Csíki Sörök és pálinkák. Ezek közül Katalin elmondása alapján az abszolút nyerő választás a narancsos és az almás-fahéjas forralt bor szokott lenni, de a söröket is szokták vinni bőven.
A rozé forralt bor kevésbé népszerű, mert sokan ódzkodnak ettől a párosítástól, pedig az árus elmondása szerint, ha valaki megkóstolja, mindig dicsérni szokta az ízét. A pálinkák is jóval lemaradnak a többi alkoholos ital mögött, de ez valószínűleg az ünnepek közeledtével változni fog, amikor már kevesebben dolgoznak.
Elészítés
A forralt borok gyümölcsös íze nem véletlenül ilyen intenzív ennél a standnál. Barna Katalin elmondta, hogy az italokba igazi gyümölcsöket tesznek, ahelyett, hogy aromával ízesítenék. A karácsonyi vásárban frissen készítik a borokat, melyekbe egy filter segítségével áztatják a gyümölcsöket. Az alkohol alapjául pedig jó minőségű borokat használnak.
A forró csoki is egy kifejezetten népszerű választás nála, amit sokszor dicsérnek a vásárlók. A titok abban rejlik, hogy nem adnak hozzáadott cukrot az italhoz. Emiatt sokszor kiemelik a vevők, hogy „végre egy forró csoki, ami nem túl édes”.
Megható történetet mesélt
Legmegérintőbb történetként az árusnak az jutott eszébe, amikor a napokban egy négygyermekes család ment oda standjához. A kisgyerekek az apukának kiabáltak, hogy szeretnének inni egy forró csokit. Ő azonban azt mondta, hogy nincs sajnos elég pénze rá. Így a kicsik karácsonyi dalok énekléséért és versek mondásáért cserébe kaptak egy-egy bögre forró csokit ingyen. Nagy mosollyal az arcukon kortyolgatták ezt követően a meleg italt – mesélte Katalin.
Eredeti írás: BROCKMEYER SOPHIE ISABELLA
Fotó forrása: baon.hu
About the Author
