„Augusztus elsején bezár a Country Style magyar étterem a kanadai Torontóban, és egy vietnámi étterem nyílik a helyén.
A Country Style nevű magyar étterem hatvankét év után augusztus elsején végleg bezárja kapuit. Ez volt az első magyar étterem, ami megnyitott Torontóban, és egyben az utolsó is, amely állva maradt – írja a CBC.
Koltai Katalin 23 évig vezette az éttermet, és elmondása szerint bár még mindig nagy a forgalmuk, de már szeretne nyugdíjba vonulni. Sokakat azonban szomorúsággal tölt el a bezárás híre, hiszen elmondásuk szerint nehéz olyan étteremet találni, ahol ilyen finom rántott húst, töltött káposztát, gulyást vagy pörkölteket kapni.
Koltai 1971-ben az érettségi után disszidált Kanadába, majd öt évig egy bankban dolgozott. Ezt követően évekig felszolgálóként dolgozott a Country Style-ban, míg végül 2000-ben megvásárolta az éttermet.
Az étterem tulajdonosa elmondta, hogy ez alatt a több mint két évtized alatt mindent ő csinált, de mostanra elfáradt. Tervei szerint hazautazik Magyarországra, hogy meglátogassa a családját, míg a Country Style helyén egy vietnámi étterem nyílik majd.”
Címlap fotó: Index.hu
Az eredeti, teljes írást itt olvashatja el.
