Hevesi cégnek vitt be gyomrost a hatóság! Súlyos gondok az árukészletben, megtiltották, hogy ezeket árulják!
Kós Zoltán 
Hatalmas mennyiségű húst vontak ki a forgalomból egy hevesi üzemben Forrás: Blikk
„Több mint egy tonna bizonytalan eredetű terméket foglalt le a hatóság egy Heves vármegyei húsüzemben. A Nébih szakemberei azonnali hatállyal megtiltották az érintett húskészítmény értékesítését.
Újabb élelmiszerbiztonsági ellenőrzés rázta meg a vármegyei húsipart. A Nébih Kiemelt Ügyek Igazgatósága 2026. április elsején tartott ellenőrzést a sarudi külterületén működő Sarud-Hús Élelmiszergyártó és Kereskedelmi Kft. telephelyén, ahol súlyos mulasztásokat tártak fel a nyomonkövethetőség terén.
Ahogy a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal tájékoztat, a hatósági ellenőrzés során kiderült, hogy az üzemben gyártott termékek jelentős részénél a dokumentáció hiányos volt, így nem lehetett egyértelműen megállapítani az alapanyagok eredetét. Az érintett termékkörbe az alábbi készítmények tartoztak:
- Sonka
- Főtt sertés szív-nyelv
- Angolszalonna
- Fagyasztott sertés darálthús
A szakemberek összesen 1166 kilogramm élelmiszer esetében látták indokoltnak a drasztikus fellépést.
Azonnali visszahívás és forgalmi tilalom
A Nébih a helyszínen megállapította, hogy két tétel esetében a nyomonkövetési dokumentáció annyira hiányos volt, hogy azokat nem nyomonkövethetőnek minősítették. Ezeket a tételeket azonnali hatállyal kivonták a forgalomból, megtiltották a felhasználásukat, és hatósági zár alá vették.
A szigor azonban itt nem állt meg: további három tétel esetében is hasonló dokumentációs problémák merültek fel. A hatóság elrendelte az ezekkel megegyező, vagy ezekből előállított – még érvényes fogyaszthatósági idejű – termékek azonnali visszahívását is a kereskedelmi forgalomból.
A hatóság emlékeztet: az élelmiszer-vállalkozóknak kötelességük biztosítani, hogy minden egyes tétel útja pontosan követhető legyen a „termőföldtől az asztalig”, hiszen csak így garantálható, hogy probléma esetén a hibás áru maradéktalanul eltávolítható legyen a polcokról.
Korábban néhány csokoládé eltűnéséről írtunk, nem találni a boltok polcain. Kiderült, hogy a Milka termékek fogyasztása bizonyos esetekben kockázatot rejthet.”
Fotó / Eredeti írás: heol.hu
About the Author
