Nem lesz drágább a búza, kár várni, túlkínálat van (galéria)

A Mathias Corvinus Collegium Szekszárdi Képzési központjában tartott agrárkonferencia témája a gabonapiac kilátásai volt. Több előadó is azt a kérdést próbálta megválaszolni, miért ennyire alacsony a búza ára, mi vezetett ehhez a helyzethez.

Búza ára: túlkínálat van, sokan most ürítenék a raktáraikat

A szántóföldi gazdálkodás és az időjárás összefüggéseit mutatta be dr. Hetesi Zsolt, a Pécsi Tudományegyetem egyetemi docense. Kiemelte, a talajok vízmegtartó képessége az utóbbi időben sokat romlott.

Az egyik legnagyobb érdeklődésre méltó témát Fórián Zoltán, az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértője tartotta, aki Muszájhelyzet – gabona piaci kilátások címmel tartott előadást.

Hangsúlyozta ő is, az egészséges talajszerkezet elengedhetetlen ahhoz, hogy megfelelő mennyiségű és minőségű legyen a termék. Sajnos a rossz technológia – az agyon vegyszerezett talaj, a föld forgatása, szántása – sokat rontott a helyzeten. A gazdák többsége hosszú évtizedeken keresztül ezt szokta meg és sajnos ezekhez is ragaszkodik. A rossz minőségű talaj viszont nem jól tűri a szárazságot. 

A gabonapiac másik gondja, hogy a világban nőtt a gabonatermelés vetésterülete. Ha jók az árak, a következő évben mindenki azt a terményt igyekszik előállítani, emiatt túltermelés adódik, ami viszont lenyomja az árakat.

Sokan visszatartották a terményt a magasabb árban bízva

Mi a helyzet hazánkban? A búza és a kukorica betakarításának idején sokan gondolták azt, lesznek majd még jobbak az árak, ezért nem adták el, hanem betárolták a terményt. Most május közepén pedig már sokan szeretnének megszabadulni tőle, hiszen másfél hónap múlva jön az új termés. Igaz, a terméskilátások búzából nem a legjobbak, ennek ellenére áremelkedésben kár reménykedni, mondta az előadó. Ennek oka, a világpiacon búzából túlkínálat van és ehhez jön most a hirtelen raktárürítés, ami még jobban lenyomja az árakat. Jelenleg egy tonna búzáért 67 ezer forintot adnak a kereskedők, ami 60 ezerre is csökkenhet. Felfelé nem fognak menni az árak, mondta Fórián Zoltán, agrárszakértő.

Ami pedig a kukoricát illeti nagyon sok gazdálkodó csökkentette ennek a növénynek a vetésterületét. A szakember szerint csak ott szabad kukoricát vetni, ahol nagyon jók a körülmények. A kukorica vízigényes növény, érzékeny a hősokkra és az UV-sugárzásra. Országosan 1 millió hektárról 600 ezerre csökkent a vetésterülete.”