Kós Zoltán 
A korai őszibarack gazdagítja most a gyümölcsök választékát a vásárcsarnokban Fotó: Sándor Judit / Forrás: MW
„Bár a szóösszetételben van egy kis ellentmondás, de valóságos gyümölcs paradicsom tapasztalható a baranyai piacokon. A gyümölcsök gazdag kínálata hétről hétre megmutatkozik az árak kedvező alakulásában is.
A szezonális gyümölcsök gazdag kínálatával várja a hétvégén vásárlóit a Pécsi Vásárcsarnok.
Hogy mit is jelent ez valójában? Az eper már kifutóban van, a kisebb kínálat egyben azt is jelenti hogy újból elkezdett emelkedni a nyár eleji kedvenc gyümölcs ára, leginkább 2000 forint fölött kapható kilója.
Fotó: Sándor Judit / Forrás: MW
Nagyon sok viszont a cseresznye és a meggy. A két piros gyümölcs árában meglehetősen nagy a szórás, ezer forinttól akár 2500-ig is kérnek kilójukért az árusok.
Ha dömpingről még nem is beszélhetünk, tartósan 1000 forint alatti áron is kapható már a kajszi, tényleg van remény tehát arra, hogy a gyümölcs ára hamarosan eléri a befőzési szintnek mondott 600-700 forintos határt.
Fotó: Sándor Judit / Forrás: MW
A baranyai gyümölcskínálat gazdagságát most két finomság bizonyítja aktuálisan. Megjelent ugyanis a piacokon a magyar termesztésű dinnye, az első kóstolók kilójáért 500-650 forintot kérnek az árusok. Sokan viszik is a gyümölcsöt, kevesebben egészben, többen a cikkelyekre szeletelt változatot.
A másik aktuális kedvenc a korai barack, amit már csak azért is hiba lenne őszi jelzővel illetni, hiszen még csak a derekán járunk a nyárnak. A már korábban megjelent olasz és spanyol gyümölcs mellett már kapható a helyi termelésű baranyai gyümölcs, ráadásul olcsóbban – 1000-1200 forint -, mint a külföldi riválisok.
Ahány gyümölcs, annyi kedvező élettani hatás
Korábban már foglalkoztunk a cseresznye, a kajszi fogyasztásának kedvező hatásaival, jöjjön most a sorban az őszibarack. Az őszibarack kiváló vitaminforrás, amely támogatja az immunrendszert, javítja az emésztést és szépíti a bőrt. Gazdag antioxidánsokban, káliumban, valamint A- és C-vitaminban, így hatékonyan védi a szervezetet a gyulladásoktól és a szív- és érrendszeri betegségektől.
A gyümölcs legfőbb kedvezőbb tulajdonságai így foglalhatók össze:
- Bőr- és hajszépítő: Magas C-vitamin- és biotintartalma hozzájárul a kollagéntermeléshez, hidratálja a bőrt és ragyogóvá teszi a hajat.
- Emésztésjavító: Rosttartalma segíti a bélműködést, míg magas víztartalma támogatja a hidratációt és a méregtelenítést.
- Szív- és érrendszeri védelem: Káliumtartalma segít a vérnyomás szabályozásában és védi a szívet.
- Gyulladáscsökkentő: Antioxidánsai csökkentik az oxidatív stresszt, így enyhíthetik az allergiás tüneteket.”
Eredeti írás: Kaszás Endre
Fotó forrása: bama.hu
About the Author
