„Négy díjat is szereztek a nemesdédiek a 15. Országos Farsangi Fánkfesztiválon a hétvégén.
A nagykanizsai eseményen a helyben sütött hagyományos amatőr, és a hozott különleges amatőr kategóriában első helyet érdemeltek ki a somogyiak. Emellett a fesztiváldíjat és a fesztiváligazgatói különdíjat is megszerezték. Halászi Attiláné, a Nemesdéd Angyalai csapat vezetője lapunknak elmondta, hosszú évek óta részt vesznek a szomszédos vármegyei fesztiválon, de egyszerre ennyi elismerést még nem kaptak.
– Nagyon sokat dolgoztunk azért, hogy lenyűgözzük a zsűrit – mondta Halászi Attiláné. – A helyszínen, a Kanizsa Arénában 30 kilogramm lisztet használtunk el, otthon nagyjából 10 kilogrammból sütöttünk fánkot. Igazi különlegességekkel készültünk. Gömöri nagy rózsafánkot, forgácsot, papucsfánkot, fonottat, eklert és képviselő fánkot is csináltunk. A helyszínen hagyományos farsangi fánkot sütöttünk. Ehhez többféle házi lekvárt kínáltunk – tette hozzá a nemesdédi csapat vezetője. A fánkfesztiválon tizenheten mérték össze sütőtudásukat. A fánkokat négyen bírálták el. ”
Címlap fotó: sonline.hu
Az eredeti, teljes írást itt olvashatja el.
